muchas gracias por tu rápida contestación.ahora mismo lo voy a revisar a ver con cuál me quedo y ya te cuento.
en cuanto a los muffins de chocolate, se me quemaron un poco por debajo. rellené moldes de magdalena y después los metí en los que hay de aluminio, para que no se abrieran. el horno lo puse arriba y abajo con el ventilador. no sé qué me pudo fallar…en fin, iré probando a ver.
me voy a revisar el enlace que me dejaste.
un bico :)